Hầm làm lạnh công nghiệp Copeland chứng nhận CE để bán

Hầm làm lạnh và phủ sô cô la công nghiệp Copeland đạt chứng nhận CE

Mô tả:

Hầm làm lạnh và phủ sô cô la công nghiệp Copeland đạt chứng nhận CE là hầm làm lạnh sô cô la cỡ nhỏ của chúng tôi, chủ yếu dùng để kết hợp với Máy phủ sô cô la của chúng tôi. Hầm làm lạnh là một cấu trúc dài, chạy dọc theo chiều dài của tòa nhà để làm lạnh nhanh chóng cho sô cô la, thanh năng lượng, thanh trái cây hoặc các loại thực phẩm nướng khác.

Hầm làm lạnh sô cô la cỡ nhỏ được thiết kế để phủ và làm lạnh nhiều loại sản phẩm. Được chế tạo hoàn toàn bằng thép không gỉ, hầm này được trang bị băng tải rộng 200mm/300mm và hai hệ thống làm lạnh riêng biệt cho phép tạo ra các vùng có nhiệt độ khác nhau.

Nhiệt độ được cài đặt từ bảng điều khiển rất thân thiện với người dùng và linh hoạt, cho phép người vận hành dễ dàng điều hướng giữa các chức năng khác nhau của máy. Máy này được thiết kế cho sản xuất công nghiệp.

Hầm làm lạnh cỡ nhỏ chỉ có chiều dài 3,2 mét với máy nén 3P có thể làm lạnh xuống nhiệt độ -20°C.

Bộ phận làm lạnh chúng tôi sử dụng là thương hiệu nổi tiếng Copeland và công suất là 3,5KW, có thể tạo ra hiệu quả làm lạnh tốt và nhanh chóng.

Hầm làm lạnh và phủ đóng vai trò quan trọng trong việc phủ sô cô la. Phủ sô cô la là một quy trình sử dụng "thác" sô cô la để tạo lớp phủ sô cô la thơm ngon cho các sản phẩm như bánh quy xoắn, khoai tây chiên, đậu phộng, bỏng ngô, bánh quy và kẹo lạc. Lớp phủ có thể bao gồm sô cô la sữa, sô cô la đen hoặc sô cô la trắng, cũng như các loại lớp phủ khác. Trong quá trình phủ, một màn sô cô la bao phủ sản phẩm. Đáy của sản phẩm được phủ cùng lúc bằng cách đi qua một lớp sô cô la.

Sau khi phủ, sản phẩm được phủ sẽ đi vào hầm làm lạnh. Hầm có luồng không khí ngược chiều để quá trình tôi sô cô la không bị "sốc". Nói cách khác, các điều kiện trong hầm làm lạnh là một phần của quá trình tôi sô cô la. Với loại luồng không khí này, các tinh thể bơ ca cao được thiết lập theo cách phù hợp với sản phẩm hoàn chỉnh có độ chín hoàn hảo và độ bóng mịn mà khách hàng của chúng tôi mong đợi.

Hầm làm lạnh sô cô la 3,2m đạt chứng nhận CE có thể được tùy chỉnh theo chiều dài hầm và công suất máy nén. Chúng tôi có thể tùy chỉnh hầm làm lạnh 4 mét, 6 mét, 8 mét và 10 mét với máy nén 3P, 5P hoặc 8P theo yêu cầu của khách hàng.

Chúng tôi cũng có hầm làm lạnh công nghiệp cho khách hàng lựa chọn, hầm làm lạnh công nghiệp có chiều rộng băng tải tối thiểu 400mm và tủ lạnh 3P, chiều dài hầm làm lạnh có thể tùy chỉnh đến 10 mét, 14 mét hoặc dài hơn.

Hầm làm lạnh được sử dụng rộng rãi để làm lạnh sô cô la, làm lạnh thanh ăn nhẹ và làm lạnh thực phẩm nướng.

Thông số kỹ thuật:

Ứng dụng:

Hầm làm lạnh thương mại trong nhà máy:

Hầm làm lạnh công nghiệp trong nhà máy:

Là nhà sản xuất hầm làm lạnh tại Trung Quốc, Papa Industrial sản xuất cả hầm làm lạnh thương mại và công nghiệp của chúng tôi với tiêu chuẩn chất lượng cao, hầm làm lạnh được làm bằng thép không gỉ loại 304, băng chuyền hầm làm lạnh được làm bằng băng PU, chào mừng bạn liên hệ với chúng tôi nếu bạn có nhu cầu về hầm làm lạnh của chúng tôi để bán!

Máy phủ sô cô la và Hầm làm lạnh:

Hầm làm lạnh là một cấu trúc dài, chạy dọc theo chiều dài của tòa nhà. Hầm này hoạt động kết hợp với Máy phủ sô cô la của chúng tôi. Bộ phận hầm làm lạnh chúng tôi sử dụng là thương hiệu nổi tiếng Copeland và công suất là 3,5KW, có thể tạo ra hiệu quả làm lạnh tốt và nhanh chóng. Hầm làm lạnh có thể được tùy chỉnh theo chiều dài hầm và công suất máy nén khác nhau. Chúng tôi có thể tùy chỉnh hầm làm lạnh 4 mét, 6 mét, 8 mét và 10 mét với máy nén 3P, 5P hoặc 8P theo yêu cầu của khách hàng.

Máy phủ sô cô la tạo ra một thác sô cô la lỏng, mà các sản phẩm di chuyển qua trước khi chúng di chuyển xuống Hầm làm lạnh. Sau khi được phủ, các món ăn đi qua màn khí và qua một tấm rung để loại bỏ sô cô la thừa. Sau đó, chúng tiếp tục đi qua Hầm làm lạnh nơi chúng từ từ đông lại trước khi đến Phòng Dỡ hàng. Những chiếc sô cô la này sau đó được đóng gói và bảo quản trong Phòng Sô cô la của chúng tôi, hoặc đóng gói thủ công ngay lập tức tùy thuộc vào nhu cầu.

Phủ sô cô la là gì?

Phủ sô cô la là một quy trình sử dụng "thác" sô cô la để tạo lớp phủ sô cô la thơm ngon cho các sản phẩm như bánh ngọt, khoai tây chiên, đậu phộng, bỏng ngô, bánh quy và thanh năng lượng đậu phộng. Lớp phủ có thể bao gồm sô cô la sữa, sô cô la đen hoặc sô cô la trắng, cũng như các loại lớp phủ khác. Trong quá trình phủ, một màn sô cô la bao phủ sản phẩm. Đáy của sản phẩm được phủ cùng lúc bằng cách đi qua một lớp sô cô la. Theo truyền thống, quy trình phủ hoặc tráng thường được thực hiện thủ công bằng cách nhúng nhân, bánh kẹo hoặc đồ ăn nhẹ vào sô cô la đã tôi. Quy trình thủ công này có thể chậm và cồng kềnh.

Đặc điểm của máy phủ sô cô la là gì?

Máy phủ sô cô la có thể thực hiện công việc này nhanh hơn và chính xác hơn nhiều. Sử dụng hệ thống băng tải để vận chuyển nhân hoặc bánh kẹo dưới màn sô cô la đã tôi để nhanh chóng tạo lớp phủ sô cô la.

Máy phủ sô cô la cho phép sản xuất dễ dàng cho các doanh nghiệp nhỏ và lớn và giúp thiết lập sản xuất tự động các loại sô cô la truffle, thanh protein phủ sô cô la hoặc thanh năng lượng, bánh quy, v.v.

Máy phủ sô cô la có thể được sử dụng một mình hoặc kết hợp với các thiết bị khác. Nó phù hợp với nhiều sản phẩm khác cần được phủ bột giấy. Một máy đa năng, và khách hàng có thể mua nó một cách tự tin.

Dịch vụ hậu mãi nào được cung cấp về máy phủ sô cô la?

1. Tất cả máy phủ sô cô la của chúng tôi được bảo hành một năm. Trong thời gian bảo hành máy phủ sô cô la, các dịch vụ bảo trì miễn phí và thay thế miễn phí các bộ phận và phụ kiện sẽ được thực hiện nếu có bất kỳ lỗi nào xảy ra.

2. Kích thước của máy phủ sô cô la có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng để nó có thể kết nối trực tiếp với thiết bị thực phẩm của bạn, chẳng hạn như máy làm thanh protein, máy làm bóng protein hoặc dây chuyền sản xuất maamoul, các sản phẩm được đóng gói theo hộp gỗ, khung gỗ, màng phim, v.v.;

3. Tất cả máy phủ sô cô la đi kèm với hướng dẫn chi tiết và một số phụ kiện dễ hỏng, sách hướng dẫn sử dụng, video vận hành, video đào tạo, video làm sạch và video lắp ráp cho máy phủ sô cô la sẽ được cung cấp. Ngoài ra sẽ cung cấp hỗ trợ kỹ thuật trực tuyến kịp thời.

4. Các bộ phận hao mòn trong thời gian bảo hành thiết bị sẽ được cung cấp miễn phí ngẫu nhiên, và chúng tôi cam kết cung cấp các phụ tùng cần thiết để bảo trì thiết bị với giá ưu đãi.