Máy sản xuất truffle sô cô la bằng quả cầu protein tự động công suất cao 304

Máy làm viên protein tự động hương Sô cô la Truffle

Thông số kỹ thuật: 

Máy làm viên protein tự động được phát triển để làm brigadeiro, sô cô la truffle, viên sô cô la, bonbon, rum ball (romkugler), bourbon ball, v.v. Máy làm sô cô la truffle cũng có thể làm mochi, lo mai chi, onde onde, viên mè, bánh viên ăn nhẹ, bánh viên, viên năng lượng, v.v.

Máy làm viên protein tự động bao gồm: Máy tạo hình tự động P160, Máy phủ xoay tự động và Máy loại bỏ bột trống xoay tự động. Máy tạo hình tự động được sử dụng để cắt và tạo hình viên truffle. Máy phủ xoay dùng để phủ dừa vụn, bột ca cao, cốm sô cô la, hạt vỡ, mè, v.v. Máy loại bỏ bột trống xoay dùng để loại bỏ lớp phủ thừa bên ngoài viên truffle và làm tròn viên truffle để có hình dạng tốt hơn. 

Máy làm viên protein tự động sử dụng toàn bộ thép không gỉ 304 làm vật liệu máy, các bộ phận điện tử có thương hiệu, cũng như hệ thống chương trình PLC với màn hình cảm ứng màu. Dây chuyền sản xuất sô cô la truffle hoàn chỉnh là tự động mà không cần bất kỳ thao tác thủ công nào, tất cả các điều khiển được thực hiện bằng màn hình và nút bấm. 

Máy làm sô cô la truffle chủ yếu làm sô cô la truffle và brigadeiros, vì vậy nó còn được gọi là máy làm brigadeiro, máy làm brigadeiro không thể trộn nguyên liệu, nguyên liệu cần được trộn sẵn trước khi cho vào phễu nạp của máy làm brigadeiro. 

Máy làm viên protein tự động có tốc độ trung bình 60 viên mỗi phút, tốc độ tối đa có thể đạt 100 viên mỗi phút. Cửa xả của máy làm viên sô cô la sẽ cắt bột với cạnh tròn, sau đó các viên sẽ rơi xuống máy phủ xoay từng viên một, máy phủ xoay sẽ phủ các viên bằng các vật liệu khác nhau và đưa chúng đến máy loại bỏ bột trống xoay để làm tròn cuối cùng và loại bỏ lớp phủ thừa. 

Máy làm sô cô la truffle có chức năng tùy chọn cho khách hàng làm sô cô la truffle nhân hoặc nhồi, nguyên liệu nhân có thể là sô cô la, mứt, bột nhão, kem, trái cây, bơ đậu phộng, v.v. Sô cô la truffle nhồi sẽ ngon hơn. 

Ngoài ra, máy phủ sô cô la có thể được thêm vào dây chuyền sản xuất sô cô la truffle để làm sô cô la truffle phủ sô cô la, máy phủ sô cô la nên được thêm trực tiếp sau máy tạo hình sô cô la truffle (máy tạo hình) để phủ sô cô la.

Ngoài việc làm sô cô la truffle, máy làm sô cô la truffle còn đa chức năng để làm các sản phẩm hình viên khác, đặc biệt là làm sản phẩm mochi và lo mai chi, ngoài ra, thiết bị chính, máy tạo hình tự động P160 có thể làm hơn 100 loại thực phẩm, vì vậy máy làm sô cô la truffle là thiết bị lý tưởng để khách hàng phát triển sản phẩm mới. 

Ứng dụng: 

Máy làm sô cô la truffle có thể làm các loại sô cô la truffle, brigadeiros, viên sô cô la, bánh viên, v.v. với hương vị khác nhau. 

Máy làm sô cô la truffle có thể làm rum ball và bourbon balls: 

Máy làm sô cô la truffle cũng làm mochi, lo mai chi, onde onde, viên mè, v.v. 

Papa Industrial đã tiên phong trong việc phát triển máy làm sô cô la truffle, máy làm brigadeiro và máy làm sô cô la truffle của chúng tôi được bán rất chạy ở các nước Nam Mỹ, đặc biệt là ở Chile và Mexico. Chào mừng bạn liên hệ với chúng tôi nếu bạn muốn biết thêm thông tin về máy làm viên sô cô la của chúng tôi!